تجربة مثيرة يوتيوبر يخوض تحدي حمية الأسد لمدة 60 يومًا

قرر اليوتيوبر جيك موسكاتو خوض تجربة غير تقليدية عبر اتباع حمية الأسد، التي تعتمد فقط على تناول لحم البقر والملح لمدة 60 يومًا،
وذلك لاختبار تأثيرها على صحته ولياقته البدنية. لكن سرعان ما واجه تحديات قاسية جعلته يُعيد التفكير في التجربة.

تحديات غير متوقعة بعد أيام قليلة

في الأيام الأولى من الحمية، واجه موسكاتو صعوبة في العثور على مطاعم تلبي متطلبات نظامه الغذائي أثناء سفره في كاليفورنيا، مما اضطره إلى تخطي بعض الوجبات أو إعداد طعامه بنفسه، الأمر الذي زاد من مشقة التجربة.

ومع مرور الوقت، بدأ موسكاتو يعاني من مشاكل معوية، آلام في الصدر، تقلبات مزاجية، وحتى اكتئاب خفيف،
ما دفعه إلى إضافة الفواكه إلى نظامه الغذائي بعد الأسبوع الثالث.

تحسن ملحوظ بعد إدخال الفواكه

بعد تعديل الحمية وإضافة الفواكه، لاحظ موسكاتو تحسنًا واضحًا في طاقته، مزاجه، وتركيزه.
وبعد استكمال التحدي، أجرى فحوصات دم لمقارنة تأثير الحمية على جسمه.

نتائج الفحوصات بعد 60 يومًا

المخاطر الصحية المحتملة

على الرغم من التحسن في الكتلة العضلية وانخفاض الدهون، إلا أن ارتفاع مستويات الكوليسترول والحديد أثار مخاوف صحية.

مخاطر تناول اللحوم الحمراء بكثرة

• أمراض القلب: زيادة الكوليسترول الضار قد تزيد من خطر تصلب الشرايين والنوبات القلبية.
• السرطان: تصنّف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان اللحوم الحمراء ضمن المواد المسرطنة المحتملة، وترتبط بسرطانات القولون، الثدي، والرئة.
• التسمم بالحديد: قد يؤدي تراكم الحديد الزائد إلى مشاكل في الكبد، السكري، وأمراض القلب.

قرار موسكاتو النهائي

بعد 60 يومًا من التجربة، اعترف موسكاتو بأنه كره اللحوم الحمراء تمامًا، لكنه يخطط لمواصلة الحمية مع تعديلها بإضافة الفواكه والأفوكادو.

وينصح الخبراء باتباع حمية البحر الأبيض المتوسط، الغنية بالفواكه، الخضراوات، الحبوب الكاملة، والبقوليات، باعتبارها الخيار الأكثر فائدة لصحة القلب وطول العمر وفق العديد من الدراسات العلمية.